viernes, 5 de junio de 2009

REALIDADES Y MITOS DEL AGUA

¡Hola tochomorochianos!
Esta vez les hablo del agua, líquido vital para todos los seres vivos pues la mayoría de los procesos químicos se llevan a cabo gracias a este elemento. Es necesaria para:
Realizar la digestión y la expulsión de los alimentos y residuos metabólicos a través de la orina (evitamos el estreñimiento y piedras en el riñón).
Para regular la temperatura corporal.
Para la distribución del oxígeno y de los nutrientes de las células y su buen estado (para no tener arruguitas y flacidez).
Como lubricante.
Las principales fuentes del agua son: los vegetales, la leche y lácticos, cereales, carnes y pescado y claro líquidos como el té, refresco y jugos.
La perdemos a través de la orina, el sudor y la respiración, entonces se aconseja que la cantidad de agua que debemos beber es:
de 1 año a 6 años: un litro diario
de 7 años a 10 años: de litro y medio a dos litros diarios
de 11 años a 18 años: sobre dos litros diarios
Adultos y personas mayores: de un litro y medio a dos litros diarios.
¿Cuándo se debe beber más?
Cuándo se tenga profesiones o actividades que exijan un gran esfuerzo físico o que se desarrollen en lugares muy calurosos.
Cuando las personas comen dietas muy ricas en carnes.
Cuando se tiene fiebre o diarrea.
Con dietas de adelgazamiento. Aquí es dónde hay algunos mitos y realidades sobre el líquido, pues se cree que:
Beber mucha agua adelgaza. Falso: El agua no disuelve el tejido graso. Sin embargo está indicada en las dietas porque cuando se comienza a quemar grasa, el agua ayuda a eliminarla.
El agua quita el hambre. Verdadero: Es muy útil en las dietas de adelgazamiento, pues tomada antes de las comidas llena el estómago reduciendo notablemente el apetito.
Beber durante las comidas engorda. Falso: El agua no aporta ninguna caloría, por lo que no engorda ni tomándola antes ni durante ni después de la comida.
Hay que tomar la mayor cantidad de agua por la mañana. Verdadero: Durante la mañana conviene beber el 60% de las necesidades diarias, por la tarde el 30% y por la noche solo el 1 0% restante.
¡Super importante el agua noooo? y para las y los que nos cuesta tomar agua sola aquí les dejo unas ideas.
¿Qué hacer si el agua no te gusta?
Procura tomar muchas infusiones o tés que, además de hidratar la piel por dentro, reconfortan, relajan, entonan.
Añadir a la botella de agua zumo de limón y un poco de sacarina o azúcar para darle sabor.
Otra posibilidad es comer alimentos muy hidratantes como son las verduras y las frutas que contienen un 70 y 90 por ciento de agua y pocas calorías, además de muchas vitaminas y minerales. Los zumos también son refrescantes y muy hidratantes.
Cualli tonalli

2 comentarios:

Irreverente dijo...

Me parece acertado tu artículo luna, es muy benéfica el agua, pero yo me quedo con la sabiduría y filosofía mexicana que dice: "Algo ha de tener el agua que hasta la bendicen"

Eduardo B. dijo...

Te falto un uso importante del agua, se requiere el 90% de consumo de agua cuando uno esta crudo como yo jajaja, buen articulo, nos quita algunos mitos, gracias luna por tan buen aporte.

Saludos.