viernes, 8 de mayo de 2009

Postre de Limón o Carlota!!!


Hola mis queridos tochomorochianos, en la emisión de ayer de nuestro programa DeT8Mor8, dimos algunas recetas como homenaje a las mujeres en este día de las madres y como al aire se dieron muy rápido, nos comprometimos en publicarlas en nuestro blog, he aquí mi super receta de postre de limón o mejor conocido como carlota:
Ingredientes:
1.- Una lata de leche evaporada o sea carnation clavel.
2.- Una lata de leche condensada o sea la lechera.
3.- Una lata de media crema nestlé.
4.- Una cajita de queso Philadelphia de kraft.
5.- Una caja de galletas marias
6.- El jugo de 6 limones medianos (es al gusto)
Procedimiento:
1.- Se vierten en la licuadora los ingredientes del 1 al 4 (ojo, del queso solo una barrita de las dos que vienen en el paquete), se licuan y por último se le ponen el jugo de los limones (tener cuidado de quitar previamente las semillas de los mismos),se vuelve a licuar, esto es importante que sea al final para que tome una consistencia espesa.
2.-Tender una cama de nuestra mezcla en nuestro molde, después una cama de galletas marías, posteriormente otra de nuestra mezcla y así sucesivamente hasta terminar con una capa de la mezcla.
3.- Meter a enfriar al refrigerador por mas o menos 2 horas.
Puedes también ponerle fresas o duraznos e incluso nuez y te quedará perfecto, yo lo acostumbro solo, te lo recomiendo acompañarlo con una buena taza de café, provecho, pásenla bonito.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

Felicidades por tan rica eceta y tan linda idea

ena dijo...

gracias por compartirnos esta sencilla pero deliciosa receta, además es económica y muy rendidora,pero prefiero que la sigas haciendo tú te queda buenísima!!!!!

Anónimo dijo...

muy buena receta la acabo de probar y a mis hermanos les fascino al igual que a mi mama, facil y rapido